ADVERTISEMENT

Σήμερα έμαθα: Γιατί τα γράμματα στο πληκτρολόγιο δεν είναι με αλφαβητική σειρά

Σήμερα έμαθα: Γιατί οι μπανάνες έχουν καμπύλη και δεν μεγαλώνουν προς τα κάτω

O «αρνητικός γεωτροπισμός»

Από το NEWSROOM
2' χρόνος ανάγνωσης
Σήμερα έμαθα: Γιατί οι μπανάνες έχουν καμπύλη και δεν μεγαλώνουν προς τα κάτω
@Magnific.com
ADVERTISEMENT
ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ

Αν ζητήσεις από ένα μικρό παιδί να σου ζωγραφίσει μια μπανάνα, το πρώτο πράγμα που θα σχεδιάσει είναι το χαρακτηριστικό, κυρτό της σχήμα.

Έχουμε συνηθίσει τόσο πολύ αυτή την κίτρινη «ημισέληνο» στα μανάβικα και τα σούπερ μάρκετ, που σπάνια αναρωτιόμαστε γιατί η φύση επέλεξε αυτό το design. 

ADVERTISEMENT

Σήμερα λοιπόν έμαθα ότι οι μπανάνες δεν γεννιούνται καμπυλωτές, αλλά αναγκάζονται να λυγίσουν στην πορεία της ζωής τους, δίνοντας μια σκληρή μάχη ανάμεσα στη βαρύτητα του πλανήτη και το φως του ήλιου.

Το τροπικό δάσος και ο «αρνητικός γεωτροπισμός»

Όλα ξεκινούν από το περιβάλλον στο οποίο εξελίχθηκαν οι μπανανιές. Τα φυτά αυτά προέρχονται από τα πυκνά, τροπικά δάση της Νοτιοανατολικής Ασίας. Στην αρχή, οι μπανάνες αναπτύσσονται σε μεγάλα, βαριά τσαμπιά κάτω από τα μεγάλα πέταλα του φυτού και, όπως είναι φυσικό, η βαρύτητα τις σπρώχνει να μεγαλώσουν με κατεύθυνση προς το έδαφος.

Ωστόσο, καθώς ο καρπός μεγαλώνει μέσα στο σκοτεινό και υγρό περιβάλλον του δάσους, έρχεται αντιμέτωπος με ένα σοβαρό πρόβλημα: τη σκιά. Τα τεράστια φύλλα της μπανανιάς κρύβουν τον ήλιο, ο οποίος είναι απαραίτητος για τη φωτοσύνθεση και την επιβίωση του καρπού. 

ADVERTISEMENT

Για να βρουν φως, οι μπανάνες ενεργοποιούν έναν σπάνιο βιολογικό μηχανισμό που ονομάζεται αρνητικός γεωτροπισμός. Αντί δηλαδή να ακολουθήσουν τη βαρύτητα (όπως κάνουν οι ρίζες), αρχίζουν να στρέφονται και να μεγαλώνουν προς την αντίθετη κατεύθυνση, «κυνηγώντας» τις ακτίνες του ήλιου που περνούν μέσα από τις φυλλωσιές.

Η μάχη που λυγίζει τον καρπό

Αυτή η απότομη αλλαγή πορείας είναι που δημιουργεί την περίφημη καμπύλη. Η μπανάνα βρίσκεται εγκλωβισμένη σε ένα γεωλογικό «μπρα ντε φερ»: από τη μία πλευρά, το βάρος του τσαμπιού και η βαρύτητα την τραβούν προς τα κάτω, και από την άλλη, το ένστικτο της επιβίωσης την αναγκάζει να στρίψει προς τα πάνω, προς τον ουρανό.

Το αποτέλεσμα αυτής της συνεχούς, εσωτερικής πίεσης είναι να λυγίσει ο καρπός στο κέντρο του. Μέχρι να ωριμάσει πλήρως και να πάρει το κίτρινο χρώμα της, η μπανάνα έχει αποκτήσει το μόνιμο κυρτό της σχήμα απλώς και μόνο επειδή έκανε μια γεωμετρική στροφή για να «κλέψει» λίγο παραπάνω ήλιο. Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα καθαρίσετε μια μπανάνα, θα ξέρετε ότι δεν κρατάτε απλώς ένα φρούτο, αλλά το αποτέλεσμα μιας επιτυχημένης, μετωπικής σύγκρουσης με τη βαρύτητα της Γης!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Σοκάρουν τα στοιχεία: Πού βρίσκουν τις ιθαγενείς γυναίκες όταν εξαφανίζονται;

Σοκάρουν τα στοιχεία: Πού βρίσκουν τις ιθαγενείς γυναίκες όταν εξαφανίζονται;

Σήμερα

Το σύστημα που γεννήθηκε από μια σκληρή πραγματικότητα

Το πιο ορεινό χωριό της Ελλάδας βρίσκεται σε υψόμετρο 1.440 μέτρων

Το πιο ορεινό χωριό της Ελλάδας βρίσκεται σε υψόμετρο 1.440 μέτρων

Σήμερα

Ένα χωριό που για μισό χρόνο ανήκει στους ανθρώπους και για τον άλλο μισό, στα βουνά

Δουλεύοντας σεζόν: Όταν το ελληνικό καλοκαίρι είναι ατελείωτο

Δουλεύοντας σεζόν: Όταν το ελληνικό καλοκαίρι είναι ατελείωτο

ΡΕΠΟΡΤΑΖ Σήμερα

Aυτή η περίοδος φέρνει μαζί της και δυσκολίες, και αφόρητες συνθήκες εργασίας

Γιατί δεν έχουν όλες οι χώρες τις ίδιες πρίζες;

Γιατί δεν έχουν όλες οι χώρες τις ίδιες πρίζες;

Χτες

Πώς κατέληξε ο κόσμος με 15 διαφορετικούς τύπους πρίζας

Iστορική απόφαση του ΟΗΕ: Η αναπαραγωγική βία αναγνωρίζεται πλέον επίσημα ως έμφυλη βία ‑ Τι αλλάζει

Iστορική απόφαση του ΟΗΕ: Η αναπαραγωγική βία αναγνωρίζεται πλέον επίσημα ως έμφυλη βία ‑ Τι αλλάζει

Χτες

Μια ιστορική απόφαση βάζει για πρώτη φορά στο επίκεντρο μια μορφή κακοποίησης που για χρόνια παρέμενε χωρίς σαφή ονομασία και νομική αναγνώριση

Forbes 2026: Τέσσερις ελληνικές πόλεις στους καλύτερους προορισμούς για συνταξιοδότηση στο εξωτερικό

Forbes 2026: Τέσσερις ελληνικές πόλεις στους καλύτερους προορισμούς για συνταξιοδότηση στο εξωτερικό

Προχτές

Αθήνα, Κέρκυρα, Καλαμάτα και Θεσσαλονίκη ξεχωρίζουν στη λίστα με τους 96 προορισμούς σε 24 χώρες που αξιολογεί το αμερικανικό περιοδικό με βάση κόστος ζωής, υγεία, ασφάλεια και κλίμα.

Τρομάζουν οι πνιγμοί στην Ελλάδα: Γιατί κάθε καλοκαίρι θρηνούμε θύματα;

Τρομάζουν οι πνιγμοί στην Ελλάδα: Γιατί κάθε καλοκαίρι θρηνούμε θύματα;

Προχτές

Ποιανού ευθύνη είναι η πρόσληψη ναυαγοσώστη στην παραλία; Τι πρέπει να κάνουμε αν βρεθούμε κοντά σε άτομο που πνίγεται;

Έβαλαν όλους τους εργαζόμενους στον ίδιο χώρο και συνέβη κάτι που κανείς δεν περίμενε

Έβαλαν όλους τους εργαζόμενους στον ίδιο χώρο και συνέβη κάτι που κανείς δεν περίμενε

Πριν 3 μέρες

Τι συνέβη όταν οι εργαζόμενοι αναγκάστηκαν να δουλεύουν όλοι μαζί στα λεγόμενα open offices

ADVERTISEMENT
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Γυναίκες χωρίς φίλτρο